От Бордо до самых до окраин… Или ещё раз об аппелласьонах
В прошлый раз остановились на этом: «Так что же все эти аппелласьоны (AOC / AOP) по отношению к «происхождению», которое «контролировано» и «защищено», значат? А то вот тут «бордо» написано – это ещё понятно, а тут какой-то «пойяк» вдруг. Или «медок». Или «о-медок», хотя это тоже и Медок и Бордо»…
Попытаемся понять, включив «zoom» на Гугл-картах.
Читать/смотреть далее →
